Kouss·Kouss festival à Niolon

Retour sur le Kouss-Kouss festival et l’opération « Kouss Brousse ».
En tout nous avons servi une centaine de brousses du Rove de la famille Gouiran aux herbes et aromates du jardin de la Gare des Étoiles🪴.
Le maire Paul Sabatino et son équipe municipale nous ont fait l’honneur de venir déguster ce plat estival aux saveurs de Provence !
Ici au service : Julien, l’une de nos étoiles !

Du 2 au 6 septembre 2026 (le midi uniquement !)

Participation de T’cap 21 au Kouss.kouss Festival
A la gare des Étoiles – Train Inc café
Gare de Niolon
15, route de Niolon
13740 Le Rove

Opération « Kouss Brousse »

Au menu :

  • Brousse du Rove de la Famille Gouiran aux herbes et aromates du jardin de La Gare des Étoiles.
  • Le dessert du chef Manu, la Panna cotta à la verveine, également du jardin de la Gare des Étoiles.