Salon de la Pâtisserie

Du 31 janvier au 2 février 2020

L’association T’CAP21 a animé un stand boulangerie au Parc Chanot à Marseille, Hall Europe :

Sur 3 jours, vente de pains santé et de « Manalas » petites brioches glacées en forme de bonhomme, élaborés par nos jeunes adultes porteurs de trisomie 21 et la boulangère du fournil partenaire « Un Pain c’est Tout » situé à Gréasque.

Sur le stand le vendredi du 31 janvier, samedi 1er et dimanche 2 février, par binôme, nos jeunes se sont relayés par demi-journée à la vente de leurs produits, assistés de membres actifs du Rotary Club de Marseille Paradis, également partenaire.

L’objectif est de montrer au grand public les capacités de jeunes en situation de handicap mental dans une activité artisanale qu’est la boulangerie et ainsi d’annoncer le grand projet sur la Niolon : Gare de Niolon, Destination inclusion où il sera question d’élaborer et de vendre ces mêmes types de produits.